Clarissa Rose of Ravenford hercegnő (a. k. a. Szabó Eszter) óriás konspirálás közepette az alábbi ételkölteményeket varázsolta asztalotokra.

Előételek:


Curry-s répakrémleves korianderrel és csirkével, pirított magvakkal – 1 450

Fűszeres csirkeszárnyak – 1 490
Mártások (290 Ft/adag):
• barnasörös cheddar szósz
• fűszeres tejföl
• paradicsom salsa
• sajtkrém bacon és újhagyma


Mezze tál: humusz, padlizsánkrém, tapenade, paradicsom, házi kenyér – 1 990

 

New Zealand hús és cheddar pite – 1 900

 

Bajor sörperec túrókrémmel – 1 290

 

Burgerek:


Marhahúsos Zwack Burger, Unicumos hagymalekvárral, parázsburgonyával – 3 290

 

Lazac burger, házi majonézzel, savanyított angol zellerrel, kapribogyóval, és parázsburgonyával – 3 490

 

Bacon burger marhából, cheddar sajttal, savanyított kápia paprikával és ajváros mártással és parázsburgonyával – 3 290

 

’Next Level Meat’ vegan burger, ajváros mártással, növényi sajttal, konfitált paradicsommal és parázsburgonyával – 3 490

 

Főételek:

 

Angus Ribeye steak barnasörös jus-vel, gyökérzöldség variációkkal – 7 400

 

Vaddisznó szűz gyöngyhagymás zöldborsós burgonyával, bébi parajjal, paradicsomsalátával – 5 800

 

Konfitált kacsacomb sült fokhagymás  krumplival és karamelizált répával – 4 900

 

Polipos saláta csicseriborsóval, Granny Smith almával, édesköménnyel és korianderes-szezámos dresszinggel – 3 450

 

Desszertek:

Csokoládé fondant fagylalttal és erdei gyümölccsel – 1 650


Tradicionális flódni, mákkal, dióval és szilvalekvárral (vg) – 1 650